جیجر طلایی استیل 30*15 JIGGER
یک بارتندر همیشه مقدار مواد مورد نیاز برای تهیه نوشیدنی ها را اندازه گیری میکند تا ثبات طعم داشته باشد. توصیه میشود اگر تازه دست به کار شده اید حتما از یک جیجر برای اندازه گیری مواد کوکتل ها استفاده کنید. ترکیب چشمی مواد ممکن است سریع باشد اما طعم مطلوب و یکنواختی ارایه نمیکند. جیجر استیل طلایی شامل دو پیمانه مختلف است. این پیمانه ها به هم متصل اند و میتوانید سرعت عمل بالای خود را حفظ کنید.
- ارتفاع 6.5 سانتی متر
- قطر دهانه بزرگ 3.5 سانتی متر
- قطر دهانه کوچک 3 سانتی متر
- جنس استیل ضد زنگ طلایی
مثلا برای تهیه بلو هاوایی میتوان جیجر برای اندازه گیری موارد زیر استفاده کرد :
یکی از نوشیدنی هایی که در اکثر منو های کافه ها میتوان دید ٬ کوکتل بلوهاوایین است .
در این کوکتل از آب میوه های بلوتروپیکال استفاده میکنیم . طعم شیرین این نوشدنی
اگر بیش از اندازه باشد بسیار زننده خواهد بود . اما اگر تمام مواد به میزان لازم مخلوط شوند
یک طعم بسیار عالی خواهید داشت .
مواد لازم
- آناناس طبیعی (کنسرو)
- آب میوه بلوتروپیکل ( سیروپ بلوکاراساو)
- خامه
- آلورا
برای تهیه یک کوکتل یکدست با بافت یخی باید از یک شیکر استفاده کنیم .
قبل از شروع کار لیوان مورد نظر را پر از یخ میکنیم تا کوکتل نهایی هرچه خنک تر سرو شود .
درون شیکر ۱۵۰ میلیلیتر آبمیوه بلوتروپیکال ( یا ۲۰ میلیلیتر سیروپ بلوکاراساو + ۱۳۰ میلیلیتر آب )
آب آلورا ۵۰ میلیلیتر . ۲۰ گرم خامه قنادی را همراه با ۱۰ الی ۱۵ عدد یخ به خوبی شیک میکنیم تا
بافت نوشیدنی یک دست شود .
یخ درون لیوان را خالی میکنیم .
حلقه آناناس را به قطعات بسیار کوچک تبدیل کرده و درون لیوان میریزیم . بر روی آناناس کمی پوره یخ
میریزیم . در نهایت کوکتل درست شده از شیکر را به درون لیوان میرزیم . درمرحله آخر یک اسلایس آناناس
همراه با یک عدد گیلاس را برای گارنیش بر روی لیوان قرار میدهیم .
نوش جان !!!
میتوانید این محصول را از وبسایت فروشگاه موندیال تهیه نمایید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.